16: 1 cis monoinsaturados ácido graso en Carne de res, Nueva Zelanda, importado, extremo ombligo pechuga, carne y grasa separable, cocinado, estofado Calculadora
Productos de carne
En 100 g (Gramos) de Carne de res, Nueva Zelanda, importado, extremo ombligo pechuga, carne y grasa separable, cocinado, estofado hay 1.204 g de 16: 1 cis monoinsaturados ácido graso.
Carne de res, Nueva Zelanda, importado, extremo ombligo pechuga, carne y grasa separable, cocinado, estofado
Carne de res, Nueva Zelanda, importado, extremo ombligo pechuga, carne y grasa separable, cocinado, estofado es un tipo de Productos de carne. Los nutrientes más importantes en Carne de res, Nueva Zelanda, importado, extremo ombligo pechuga, carne y grasa separable, cocinado, estofado se enumeran a continuación.
Agua
|
38.97 g
|
38.97
|
g
|
La energía (calorías)
|
453 kcal
|
453
|
kcal
|
Energía (julios)
|
1893 kJ
|
1893
|
kJ
|
Proteína
|
20.14 g
|
20.14
|
g
|
lípido total (grasa)
|
41.33 g
|
41.33
|
g
|
Ceniza
|
0.66 g
|
0.66
|
g
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
Calcio, Ca
|
11 mg
|
11
|
mg
|
Hierro, Fe
|
1.29 mg
|
1.29
|
mg
|
El magnesio, Mg
|
11 mg
|
11
|
mg
|
El fósforo, P
|
94 mg
|
94
|
mg
|
Potasio, K
|
137 mg
|
137
|
mg
|
Sodio, Na
|
33 mg
|
33
|
mg
|
Zinc, Zn
|
3.61 mg
|
3.61
|
mg
|
Cobre, Cu
|
0.047 mg
|
0.047
|
mg
|
El manganeso, Mn
|
0.003 mg
|
0.003
|
mg
|
El selenio, Se
|
3.1 µg
|
3.1
|
µg
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
tiamina
|
0.035 mg
|
0.035
|
mg
|
Riboflavina
|
0.069 mg
|
0.069
|
mg
|
La niacina
|
1.974 mg
|
1.974
|
mg
|
Ácido pantoténico
|
0.037 mg
|
0.037
|
mg
|
La vitamina B-6
|
0.084 mg
|
0.084
|
mg
|
Vitamina B12
|
0.94 µg
|
0.94
|
µg
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, RAE
|
10 µg
|
10
|
µg
|
retinol
|
10 µg
|
10
|
µg
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, IU
|
32 IU
|
32
|
IU
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.43 mg
|
0.43
|
mg
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0.3 µg
|
0.3
|
µg
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
0.3 µg
|
0.3
|
µg
|
Vitamina D
|
10 IU
|
10
|
IU
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
15.494 g
|
15.494
|
g
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.014 g
|
0.014
|
g
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.035 g
|
0.035
|
g
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
1.018 g
|
1.018
|
g
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
7.977 g
|
7.977
|
g
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.531 g
|
0.531
|
g
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
5.862 g
|
5.862
|
g
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.037 g
|
0.037
|
g
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
14.391 g
|
14.391
|
g
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.283 g
|
0.283
|
g
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
1.27 g
|
1.27
|
g
|
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso
|
1.204 g
|
1.204
|
g
|
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado
|
0.066 g
|
0.066
|
g
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
18: 1 indiferenciada
|
12.804 g
|
12.804
|
g
|
18: 1 cis
|
11.627 g
|
11.627
|
g
|
18: 1 trans
|
1.177 g
|
1.177
|
g
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.033 g
|
0.033
|
g
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
22: 1 c de ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.99 g
|
0.99
|
g
|
18: 2 indiferenciada
|
0.645 g
|
0.645
|
g
|
18: 2 n-6 c, c
|
0.271 g
|
0.271
|
g
|
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)
|
0.36 g
|
0.36
|
g
|
18: 2 t, t
|
0.014 g
|
0.014
|
g
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.265 g
|
0.265
|
g
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.265 g
|
0.265
|
g
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 2 n-6 c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 3 indiferenciada
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
20: 3 n-3
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 3 n-6
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.017 g
|
0.017
|
g
|
20: 4 n-6
|
0.017 g
|
0.017
|
g
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.036 g
|
0.036
|
g
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
1.258 g
|
1.258
|
g
|
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de
|
1.243 g
|
1.243
|
g
|
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de
|
0.014 g
|
0.014
|
g
|
Colesterol
|
72 mg
|
72
|
mg
|
triptófano
|
0.211 g
|
0.211
|
g
|
treonina
|
0.729 g
|
0.729
|
g
|
isoleucina
|
0.837 g
|
0.837
|
g
|
leucina
|
1.519 g
|
1.519
|
g
|
lisina
|
1.594 g
|
1.594
|
g
|
metionina
|
0.662 g
|
0.662
|
g
|
fenilalanina
|
0.783 g
|
0.783
|
g
|
tirosina
|
0.678 g
|
0.678
|
g
|
valina
|
0.889 g
|
0.889
|
g
|
arginina
|
1.325 g
|
1.325
|
g
|
histidina
|
0.726 g
|
0.726
|
g
|
Nutrientes en Carne de res, Nueva Zelanda, importado, extremo ombligo pechuga, carne y grasa separable, cocinado, estofado